Gjesten er sen til måltidet: fortell når familien begynner
Av Erik Nilsen · Kroni2 min lesetid
Familien skal spise klokken seks sammen med en tante. Kvart over seks er hun fortsatt på vei. Et barn spør om dere kan begynne, mens en voksen vil vente litt til. Ingen vet hvor lenge «litt» varer, og stemningen rundt maten blir viktigere enn selve besøket.
Verten kan ta beslutningen og gi gjesten informasjon. Barnet trenger ikke være den som ber om tillatelse til at hele familien begynner å spise.
Finn ut om dere har et nytt tidspunkt
En kort beskjed kan være: «Vi begynner å spise halv sju. Kom når du kan, så finner vi en løsning når du er her.» Hvis tanten svarer med en forventet ankomst, kan dere vurdere den. Et anslag er likevel ikke en garanti, og det er mulig å begynne på avtalt tidspunkt selv om hun fortsatt er forsinket.
Unngå å si at familien venter fordi barnet ikke vil vente. Dette er en vertsavgjørelse om måltidet, ikke en offentlig vurdering av barnets tålmodighet.
Bestem hva som skjer ved ankomst
Kanskje kan gjesten sette seg sammen med dere mens dere spiser. Kanskje har resten allerede avsluttet måltidet, og en voksen kan sitte med gjesten en stund. Forklar dette vennlig før hun kommer dersom du kjenner planen.
Velg matløsning ut fra det dere faktisk serverer. Ikke lov at enhver rett kan stå framme hele kvelden. Ved usikkerhet om oppbevaring eller oppvarming følger dere produktets anvisninger eller velger en annen enkel løsning.
Behold familiens øvrige avtaler
Et sent måltid trenger ikke flytte alt som kommer etterpå. Barnet kan fortsatt ha en avtalt stund med et spill eller en fast avslutning på kvelden. Forklar til gjesten at hun gjerne kan fortsette samtalen med de voksne når barnet går videre.
Når besøket er over, kan dere avklare om neste invitasjon bør si «vi serverer klokken seks» i stedet for bare «kom rundt seks». Det gjør forskjellen mellom ankomst og måltidsstart tydelig. Vennlighet kan romme en praktisk starttid som familien faktisk holder.
